酯
羧酸的一類衍生物，由羧酸與醇(酚)反應失水而生成的化合物。廣泛存在于自然界，二價酸酯，例如乙酸乙酯存在于酒、食醋和某些水果中；乙酸異戊酯存在于香蕉、梨等水果中；苯甲酸甲酯存在于丁香油中；水楊酸甲酯存在于冬青油中。高級和中級脂肪酸的甘油酯是動植物油脂的主要成分；高級脂肪酸和高級醇形成的酯是蠟的主要成分。
酯是根據形成它的酸和醇（酚）來命名的，二價酸酯廠商，例如乙酸乙酯CH3COOC2H5、乙酸苯酯CH3COOC6H5、苯甲酸甲酯C6H5COOCH3等。
低分子量酯是無色、易揮發的芳香液體，高級飽和脂肪酸單酯常為無色無味的固體，高級脂肪酸與高級脂肪醇形成的酯為蠟狀固體。酯的熔點和沸點要比相應的羧酸低。酯一般不溶于水，二價酸酯售價，能溶于各種有機溶劑。低分子量的酯是許多有機化合物的溶劑，也是清漆的溶劑。
磷酸酯分為正磷酸酯和亞磷酸酯兩類，其中正磷酸酯又可分為伯、仲、叔磷酸酯。適于作合成油使用的主要是叔磷酸酯。
有較好的粘溫特性，難燃性，潤滑性，二價酸酯廠家，水解穩定性，熱穩定性氧化穩定性，磷酸酯對許多有機化合物具有極強的溶解能力，是一種很好的溶劑。優良的溶解性使各種添加劑易溶于磷酸酯中，有利于改善磷酸酯的性能。
用途：磷酸酯主要用作難燃液壓油，其次用作潤滑性添加劑和煤礦機械的潤滑油。
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